Istanbul is het kruispuint tussen oost en west. Azië en Europa komen hier samen. De architectuur van de stad komt prachtig tot zijn recht zo langs de oevers van de Bosporus. Bekijk de Blauwe moskee, het Topkapipalijs en de Aya Sofia. Neem een middag de tijd om door de smalle straatjes van de bazaar rond te dwalen en sluit de dag af met shish kebab en een heerlijk stukje baklava.